5.9.16

Sorvete de Frutos Vermelhos

 Os dias são cada vez mais curtos, e as férias estão mesmo na reta final. O desejo de coisas frescas ainda permanece nestes dias quentes e é sem duvida o mais procurado aqui em casa.

 Com fruta a amadurecer dia após dia aqui em casa, congelei bananas e frutos vermelhos para um sorvete. Podem não acreditar, mas a cremosidade desde sorvete é simplesmente divinal, e leva apenas três ingredientes, livre de lacticínios e glúten. Experimentem!


Sorvete de frutos vermelhos

300g de banana congelada
200g de frutos vermelhos congelados
4 colheres de sopa de água
mel q.b.

Colocar tudo num liquidificador e misturar tudo muito bem. Aos poucos adicionar água até que fique com uma consistência cremosa e depois é só verter para uma taça e colocar no congelador cerca de 3h.
Sirva com frutos vermelhos no topo ou sementes de cânhamo.