quarta-feira, 27 de dezembro de 2017

Sul de Inglaterra // Dartmouth


 Inesperadamentes, depois de Torquay apanhamos um barco para Dartmouth. Foi uma espécie de visita de médico, mas que soube mesmo bem. O tempo que lá ficamos foi suficiente para visitarmos todos os pontos altos da cidade.

Primeiro apanhamos o barco Dart Venturer em que o bilhete custa aproximadamente 10euros por pessoa. 



A minutos de chegarmos ao centro de Dartmouth, a primeira vista que temos é esta.


Muitas das casas têm garagens para os barcos.




À chegada, almoçamos no Station Restaurant, comida típica de UK- fish and chips, mas uma versão mais clássica.




Royal Avenue Gardens 



Tulipas, as flores preferidas da minha mãe!


 Devo confessar que é dos sítios que mais gostei de visitar até hoje,  não só pela sua calmidade, mas pelo facto da cidade ser limpa e as pessoas serem muito  simpáticas(mais do que Plymouth). 

quarta-feira, 19 de julho de 2017

Banana com manteiga de amendoim


 Gosto muito de snack fáceis, versáteis, equilibrados e sem duvida saudáveis.
 Agora, com as férias, o tempo que tenho para preparar as refeições é maior e com isto posso dar assas à imaginação.

 Ultimamente tenho experimentado coisas novas, como manteigas de frutos secos. Pelo que me lembro nunca fui fã de frutos secos a não ser cajus torrados (sem sal!!), que é a minha maior perdição.

Hoje decidi cortar uma banana a meio e colocar manteiga de amendoim com lascas de coco como toppings, mas tenham em atenção no uso de manteigas. Existe no mercado muitos produtos que se fazem passar por saudável, e as manteigas que estão 'na moda' são as que estão mais sujeitas a serem processadas (contendo muitas gorduras hidrogenadas). 

 Há uma grande tendência para acharmos que tudo o que encontramos num supermercado biológico são saudáveis, mas não, apenas significa que tem um certificado biológico. Por outro lado, e dando continuidade ao assunto das manteigas de frutos secos, existem dois tipos: manteigas processadas que contém ingredientes a não ser frutos secos, e as naturais que incluem apenas o fruto seco.
 A manteiga de amendoim não é a mais indicada uma vez que aumenta os níveis de colesterol, aumenta o risco de contrair diabetes de tipo II e provoca um mau funcionamento do sistema digestivo, mas como tudo na vida tem de ter um equilíbrio e não é por comerem uma vez por semana que irá influenciar muito na vossa saúde, escolham é manteigas 100% frutos secos e biológicas.

 Para substituição desta manteiga de amendoim, as mais indicadas são de caju, amêndoa e avelã.

sexta-feira, 14 de julho de 2017

Sul de Inglaterra // Torquay


08:35h - Apanhamos bem cedo o comboio de Plymouth para Paignton, e depois outro em direção a Torquay. A viagem entre Plymouth-Paignton foi incrível a nivel paisagístico, se calhar por me identificar-me tanto com o ambiente rural, as casas/quintas eram enorme , cheias de animais e muito bem cuidadas.

Estação de comboios de Torquay



Kings Bowling Club

Visto Lounge
 O Visto Lounge pela sua decoração,  merece ser um sitio a visitar nesta cidade. O café tem um menu ótimo desde o pequeno-almoço ao jantar.




Torre Abbey Sands


Sea La Vie. Palmtrees

Princess Pier

Visitamos Torquay durante a manhã, e mesmo antes do almoço apanhamos um barco para Dartmouth.

segunda-feira, 10 de julho de 2017

Na cozinha // Papas de aveia com gelado de banana e mirtilos

 Gosto muito da alimentação saudável e consiente. Deparo me muitas vezes a comer algo dito 'diferente' e perguntarem-me ' o que é isso ? '. Pois bem, desta vez trago-vos um prato que serve tanto como pequeno-almoco como lanche da tarde. 
 É muito simples de fazer, e tem como base as papas de aveia que publiquei aqui. Hoje em dia temos de trocar certos alimentos, sem perder o seu sabor pois a nossa saúde está em primeiro lugar.
 Esta receita é muito simples de fazer e é muito saborosa.


 Papas de aveia com gelado de banana e mirtilos

 Ingredientes
1 banana congelada
300g de mirtilos congelados
1 colher de chá de mel

Depois das papas preparadas, num liquidificador mistura a banana, os mirtilos e o mel até obteres uma pasta. Posto isto, basta juntares as papas de aveia e colocares os topping que preferires.

domingo, 9 de julho de 2017

Sul de Inglaterra // Plymouth

 Esta páscoa foi marcada pela diferença, para não variar. Decidi ir ter com uns tios que estão a viver no sul de inglaterra , em Plymouth , e sair da rotina habitual de ir passar férias a casa. Plymouth é de longe uma cidade espectularmente bonita comparado com Londres, mas a calma como as pessoas levam a vida faz me pensar na possibilidade de algum dia viver lá. 


The Plymouth Flower Kiosk


 Este país marcará sempre a diferença nas ruas comparado com portugal. Em todas as esquinas há sempre um kiosk com plantas e flores, tal coisa que os ingleses estão muito habituados a comprar. [lovelyyy]




Sensory Garden
Hoe Park
 Em época de verão, Hoe Park , enche-se totalmente de pessoas que aproveitam muitas das vezes para fazer piqueniques, desportos ou só mesmo para a convivência. 
[Atenção : atravessar este parque é como atravessar alguma rua em Londres. A velocidade a que as pessoas muitas vezes passam a andar de patins ou mesmo skate é supreendente.] 



West Hoe Park

Jacka Bakery, como quem diz, a melhor padaria do mundo [Tudo bio e delicioso]